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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の煮浸し】
水…180cc
みりん…小さじ2と1／2
醤油…小さじ2
酒…小さじ2と1／2
塩…小さじ1／3
砂糖…小さじ1／2
鰹粉…3g
味の素…5振り
小松菜…250g
油揚げ…3枚
水180cc、みりん小匙2半、醤油小匙2、酒小匙2半、塩小匙1/3、砂糖小匙1/2、鰹粉3g、味の素5振り沸かし、小松菜250g入れ煮て油揚げ3枚入れ煮て完成
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