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【材料】
・ えのき:1袋
・ たまご:2個
・ ミックスチーズ
・ 片栗粉:大さじ2
・ 丸鶏がらスープ:小さじ1
・ ほりにし適量(あるといっきに革命起きますw)
・ オリーブオイル(引っ付かないフライパンなら無くても大丈夫)
お好みでケチャマヨ、ブラックペッパー(ほりにし入れてる場合はどっちもいらないです)
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混ぜて焼くだけでヘルシーなのに食べ応えもあって、はちゃめちゃに美味しい『えのきのカリカリ黄金チーズ焼き』を作りました。
油ほぼ使わないのにやみつき食感にするコツはチーズ!
片面だけにミックスチーズを乗せる事によって、ぽたぽた焼き(知らない人はちょっと調べてみてw)みたいな現象が起きてて、
チーズ側はカリカリ、えのき側はコリコリっとした、どっちを上にするかで食感の違うやみつき感を演出してくれちゃうんです😋
あと動画中に革命起きたんじゃないか!ってくらい、ほりにしがまたいい仕事をしてくれてて味付けもまた超やみつき🤤
だ、け、れ、ど、も!
片栗粉と油を最小限に抑えているからヘルシーに食べれて罪悪感はゼーーローー(しかも簡単でとにかく安い⭐️)
このレシピちょっと冷静に考えてマジやばくないですか?🤩
世界一えのきが嫌いっていう人以外作らない理由がないと思いますw
ダイエットしている方にはもちろん、タンパク質も豊富だから筋トレしている方にもオススメのレシピだと思いますよ!
簡単すぎるくらい簡単なので是非、今夜のビールのおつまみにでも作ってみて下さい。
お酒にめっちゃ合います😏
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