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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●冷凍えび：500g
●塩少々
●黒コショウ
●ターメリック：小さじ1/2
●カイエンペッパー：小さじ1/4
●片栗粉：大さじ2～3
●油
［絶品マヨソース］
●マヨネーズ：大さじ6
●ケチャップ：大さじ1
●ヨーグルト：大さじ2
●レモン汁：小さじ2
●コンデンスミルク：大さじ1(甘めが好きな方は多めで)
少量のスパイスをいれるだけで海老の臭みがとれるだけでなくマヨソースの味がより引き立って味に奥行きが出ます。
辛いとかではないのでお子さんも食べれますよ♪
冷凍エビでも高級中華店に負けない味になってます。
本当に簡単すぎるくらい簡単なので是非作ってみて下さい。
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