チーユの作り方はこちらから参考にしてみてね。
⇒https://youtu.be/D5sLZKAexmI
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏むね肉：2枚
●ショウガ：1欠
●塩
●紹興酒
●ネギ：2本
●お湯：1リットル
[香味だれ]
●にんにく：3欠
●鶏肉の茹で汁：大さじ3
●鶏油：大さじ1/2
●醤油：大さじ2
●ネギの白い部分
●油
[トッピング]
●揚げたネギ
●揚げたにんにく
●揚げた鶏皮
お好みでラー油やフライドオニオンをかけても美味しいよ♪
※今回の調理方法でも十分しっとり柔らかで美味しいですが
時間に余裕があれば水100ccに対して砂糖と塩を約5g入れてその中にお肉を15分～20分ほどつけておくと
より柔らかジューシーになります。
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成のやり方はこちらです
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
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