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【材料】
●豚ひき肉：300g
●新たまねぎ：1/2(普通のでもOK)
●シュウマイの皮：30枚
●片栗粉：大さじ1
●オイスターソース：大さじ1
●桃屋のきざみしょうが：小さじ1(普通のでもOK)
●紹興酒：大さじ1(普通のでもOK)
●塩コショウ
●醤油：小さじ1
●油
※今回のひき肉の量だとシュウマイ60個くらいつくれそうだったのでシュウマイの皮の枚数を増やすか
中華スープの具材とかに使ったりするのもありだと思います。
30個で十分な方はひき肉150gくらいにしてあげてね♪
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