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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えた和風大葉パスタ】
オリーブオイル…大さじ1／2
椎茸…60g
水…320cc
酒…大さじ1
醤油…小さじ1
塩…小さじ1／4
ハイミー…6振り
鰹粉…1g
1.4mmのパスタ…100g
醤油…小さじ2
バター…10g
大葉…5枚
海苔…適量
★味変で柚子胡椒
オリーブオイル大さじ1/2で椎茸60g炒め、水320cc、酒大さじ1、醤油小匙1、塩小匙1/4、ハイミー6振り、鰹粉1g入れ沸かし、1.4mmのパスタ100g入れ5分煮て醤油小匙2、バター10g、大葉5枚、海苔
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