今回のコウケンテツキッチンは、自宅で簡単に卵が変身!
久しぶりのスピンオフ、卵料理シリーズから卵豆腐をご紹介!
▼たまごレシピ集
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【チャプター】
00:54 下ごしらえ
03:34 調理(レンジ)
07:22 試食
【材料(3個分)】
・卵:2個
・めんつゆ(吸いものくらいの濃さにしたもの):200ml
・仕上げ用のめんつゆ:適宜
・しょうがのすりおろし:適宜
・青ねぎの小口切り:適宜
【ポイント】
自主規制。
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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一男二女の父もさせてもらっております。
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