薄切り肉で簡単&柔らか!直球勝負のレシピ!豚丼の作り方


今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ!
どストレート!豚丼をご紹介します。

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【材料(2人分)】
・豚バラ薄切り肉:200g
・温かいご飯:適宜
・白髪ねぎ:10cm
・焼きのり:1枚
●タレ
・おろしにんにく:1かけ
・酒:大さじ2
・しょうゆ:大さじ2
・みりん:大さじ2
・砂糖:小さじ1

【ポイント】
命のタレ!

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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