朝ごはんやおつまみやお弁当にも!作り置きに最適!超簡単ウインナーとキャベツの柔らか煮の作り方


提供:三井製糖株式会社(https://www.mitsui-sugar.co.jp )

今回のコウケンテツキッチンは、大量に作り置きして!!
朝ごはんで食べられるウィンナーとキャベツの柔らか煮をご紹介。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:45 下ごしらえ
02:15 調理
08:07 試食

【材料(2人分)】
・キャベツ:200g
・玉ねぎ:1/4個
・ウインナー:大2本
・酒:大さじ3
・酢:大さじ1~2
・国産てん菜糖:小さじ1
・塩:小さじ1/3
・粗びきこしょう、粒マスタード:各適宜
・オリーブオイル:適宜

【ポイント】
思い出話はまた今度。。

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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 辻村 健太(若羽-wakabane-)

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