おうちでお店の味！絶品！ふわとろ卵の親子丼の作り方

▼チキンは裏切らないシリーズ
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【材料（2人分）】
・鶏もも肉：120ｇ　　　　　　　　　
・玉ねぎ：1/4個
・卵：3～4個　　　
・だし汁：100ｍｌ
・しょうゆ、みりん、酒：各大さじ2
・砂糖：小さじ1
・三つ葉、温かいご飯：各適宜

【ポイント】
卵使い！

◆コウケンテツ初エッセイ◆
「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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