チンジャオロースー、巨匠シリーズで今年は「中華の巨匠」にも教わりに行こうと思っています☆
TVでよく見る中華料理人をYoutubeで見れるよう、僕が頑張ります！
はよコロナ終わってくれ。
【使用材料】
・豚ロース 100ｇ
・豚バラ 100ｇ
・ピーマン 4ケ程
・アスパラ（好みの野菜など）
・卵 1ケ
・塩 2ｇ
・酒 20ｇ
・黒胡椒 適
・片栗粉 20ｇ
・油 10ｇ
合わせ調味料
・酒 30ｇ
・醤油 20ｇ
・砂糖 15ｇ
・オイスター 15ｇ
・水溶き片栗粉 適
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＃青椒肉絲 ＃中華 ＃まかない
