超簡単!彩り&栄養満点!10分でできるピビンパ弁当の作り方


提供:DM三井製糖株式会社
https://www.msdm-hd.com/jp/products/tensaitocraft/

今回のコウケンテツキッチンは、10分弁当シリーズ!
新生活に向けて、ボリューム満点のピビンパ弁当をご紹介します!

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:08 調理
08:54 試食

【材料(1人分)】
・牛切り落とし肉:100g
・豆もやし:50g
・小松菜:1株
・ウインナー:1本
・卵:1個
・ごはん:1人分
・ごま油、いりごま、塩、こしょう:各適宜
・韓国のり:2枚
・好みで白菜キムチ、コチュジャン:各適宜
お肉味付け
・国産さとうきび糖:小さじ2
・酒、しょうゆ:各大さじ1
・にんにく、しょうがのすりおろし:各少々

【ポイント】
韓国流も伝授!

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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 吉原 亨(HOOP)
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