速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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【材料／分量】
サラダ油／大さじ１/２
むき海老／１２尾
ご飯／１人分
塩、胡椒／各少々
ウスターソース／大さじ１
かつお節／適量
青のり／適量
揚げ玉／適量
卵／１個
紅ショウガ／適量
【調理工程】
①フライパンにサラダ油を入れて熱し、むき海老を炒めてからご飯を入れほぐすように炒めウスター、塩、胡椒で味を調える。
②次に、かつお節、青のり、揚げ玉を炒め炒め合わせて盛り付け、目玉焼きを乗せ紅ショウガを添える。
【ポイント】
＊具はウインナーソーセージ、ベーコン、豚肉、鶏肉などお好みで作ってもよい。
＊お好みでバター、しょうゆなどを加えたりしてもよい。
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