【材料】
●厚揚げ：1パック（2個入り）
●えのき：1パック
●米油（普通の油でもOK）
●水：100ml
●酒、みりん、醤油：各大さじ1
●めんつゆ（4倍濃縮）：大さじ1/2
●きざみ生姜：小さじ1/2
●水溶き片栗粉：大さじ1/2
●カツオ節
●小ネギ
●わさび
——————————————————-
厚揚げ料理で個人的に一番大好きな料理
『超やばい厚揚げ』を作りました。
カリっと焼いた厚揚げにえのきの和風ソースをかけて、
わさびをつけて食べるとこれが堪らなくやみついて超旨いんです。
ビールにはもちろんですが、和風な味付けなので焼酎ロックや日本酒との相性も抜群ですよ。
たんぱく質や食物繊維もたっぷりで糖質も高くないので糖質制限をしている方にも超オススメです♪
ただ焼くだけで簡単過ぎるくらい簡単なので是非作ってみて下さい。
正直、厚揚げ買い占めたくなる旨さです☺
【Ingredients】
● Thick fried tofu: 1 package
● Enoki mushroom: 1 package
● Rice oil (regular oil will work, but rice oil will make it more assertive)
● Water: 100ml
● Sake: 1 tablespoon
● Mirin: 1 tablespoon
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Noodle soup base (3 to 4 times concentrated): 1/2 tablespoon
● Grated Ginger: 1/2 teaspoon
● Mix starch with water: 1/2 tablespoon
● Dried bonito
● Green onion
● Wasabi
◆こっタソ動物園再開しました
ショップで売れ残った病気がちの子猫をお迎えしました。
⇒https://youtu.be/buGUf_qYXTo
◆こっさり&シュンタソチャンネル
完全なる趣味チャンネルですｗ こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCZrNfxTgMiWTAjYdfjY_eJw
★僕たちのチャンネルで一番人気のレシピはこちら
⇒https://youtu.be/LSYJwIYsETA
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #超やばい厚揚げ #厚揚げレシピ #焼くだけ #えのきレシピ #enokimushroom #tofurecipe #飯テロ #chickenrecipe #冷凍作り置き #時短レシピ #karaage #唐揚げ #umami #ワンパンレシピ #bento #JapaneseCooking #JapaneseCuisine #日本料理 #人氣料理 #油炸 #튀김 #다이어트 #減肥 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #レシピ人気 #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園 #まごわやさしい #StreetFood
