旬のレンコンは焼き目をつけて「カルパッチョ」にするのが一番ウマい!!【焼きカルパッチョ すだちソース】徳島県コラボ


【焼きカルパッチョ すだちソース】
是非お試しください!

今回は【JA全農とくしま】さんとのコラボでした!
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★今回のレシピはこちら↓
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【焼きカルパッチョ すだちソース】(1~2人前)
レンコン  120g
しいたけ  3個(80gほど)
塩     適量
オリーブ油 適量
◆ソース◆
醤油    大さじ1
オリーブ油 小さじ2
味の素   2振り
すだちの皮 1/2個分
すだちの汁 1/2個分
★最後にすだちを添える
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