速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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【材料／分量】
ハーブソーセージ…4本
チョリソーソーセージ…4本
玉ねぎ…1個
ホワイトマッシュルーム…6個
オリーブオイル…大さじ1
【A】
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卵…4個
薄力粉…240g
ベーキングパウダー…小さじ1
牛乳…400ml
溶かしバター…30g
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ミニトマト…4個
セージ…10枚
【調理工程】
①フライパンにオリーブオイルを熱し薄切りした玉ねぎとマッシュルームを加え、
軽く塩（分量外、少々）をふって炒め、粗熱をとって耐熱容器に入れる。
②ボウルにAを混ぜて②を入れて混ぜ、①の耐熱容器に入れソーセージを並べ、セージ、ミニトマトを散らす。
③粗挽き黒コショウ（分量外、適量）をふり、180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
④焼き上がりに、輪切りにしたミニトマトとセージを散らし、オリーブオイル（分量外、適量）を回しかける。
チーズをアクセントに加えてもよい。
お好みの彩り野菜を加えてもよい。
#MsTABLE #速水もこみち ＃イギリス料理
