川越シェフに【昔炎上した800円の水】で料理作らせてみた


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★今回のレシピはこちら↓
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【冷製カッペリーニペスカトーレ】
0.9mmのパスタ…80g
オクラ…2本
塩…適量
一味唐辛子…少々
ミニトマト…7~8個
バジル…適量
おろしにんにく…少々
オリーブオイル…適量
ホタテ水煮缶…1缶
ほぼカニ…2本
レモン汁…小さじ1
しらす…適量

【ワンパンで作るペペロンチーノ】
にんにく…10~15g
オリーブオイル…大さじ1
鷹の爪…適量
高級なお水…320cc
塩…小さじ1/3
味の素…5振り
1.4mmのパスタ…100g
オリーブオイル…大さじ1/2
イタリアンパセリ…適量
★味変で醤油
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