提供：Wines of Germany 日本オフィス
https://www.winesofgermany.jp/
多彩なアジア料理とベストマッチのドイツワイン。
今回ご紹介したワイン以外にも、魅力的なドイツワインがいっぱい！
2021年おすすめドイツワイン30選はこちら↓
https://www.winesofgermany.jp/wine_selection/2021/
今回のコウケンテツキッチンは、ザクザクの食感が美味しい
にんにくチキンをご紹介します。
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【材料（2～3人分）】
・鶏手羽元:8～10本
・片栗粉:大さじ6～7
・にんにくのすりおろし:1かけ
・しょうがのすりおろし:1かけ
・塩、粗びきこしょう:各少々
・しょうゆ:大さじ2
・酒:大さじ1
・にんにく:4かけ
・揚げ油:適宜
・仕上げ用の粗びき黒コショウ:適宜
【ポイント】
ザクザク食感は片栗粉！
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
◆Instagram
https://www.instagram.com/kohkentetsu/
◆Twitter
https://twitter.com/kohkentetsu14
◆Facebook
https://www.facebook.com/kohkentetsuo…
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング協力
BeaveR （https://is.gd/Oi20KP）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#ドイツワインとアジア料理
#ドイツワイン
