【究極の茄子の漬け】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【究極の茄子の漬け】
茄子5本
※茄子を揚げる際にサラダ油鍋底から1㎝ほどを基準に
大根250g（大体1/3本ほど）
ショウガ20g
長ネギ1/3本40gほど
3倍稀釈のめんつゆ100cc
水130cc
ゴマ油大さじ１
七味唐辛子適量
★味変で山椒
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