大容量でとにかくお安い鶏むね肉の2kgパック。
スーパーで見かけても「どうせ使いきれないし…」とスルーしていませんか?
今回は2kgをしっかり使い切れる下味冷凍や作り置きおかず8品をご紹介!
動画と同じ手順で作ると効率よく作れます!ぜひお試しください!
▼この動画のレシピ名
・下味冷凍 鶏むねでジューシー唐揚げ(3:32 4:45 14:27)
・下味冷凍 ヤンニョムチキン(3:45 5:31 15:17)
・下味冷凍 鶏むね肉のはちみつ味噌漬け(4:04 6:08 16:56)
・鶏むね肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え(0:30 7:20 8:15 10:20)
※こちらの料理はお早めにお召し上がりください
・ご飯がモリモリ!茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め(1:28 2:26 11:02)
・シャキシャキ美味しい つくねのはさみ焼き(1:40 3:07 8:34 12:42)
・食べ応え抜群 鶏むね肉のひじき煮(1:00 2:47 4:21 13:20)
・鶏むね肉とキャベツのハニーマスタード和え(2:14 6:56 7:43 9:20)
*kurashiruアプリの検索窓からレシピ名で検索すると1分の動画を見ることができます。
※作り置きレシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、2~3日程度を目安になるべく早めに食べ切るようにしてください。保管することにより食中毒のリスクが高まる為、以下の点にご注意ください。
・作り置きに使用する食材は新鮮で傷みのないものを選び、しっかりと火を通し、汁気は飛ばしてください。
・トッピングの小ねぎやソース、付け合せの生野菜など加熱していないものは除き、食べる直前に用意してください。
・保存容器や使用する箸は清潔なものを使用し、食べる分だけだけ取り出し、再加熱(75℃で1分以上)をしてお召し上がりください。
・保存する際は料理が完全に冷めてから蓋をしてください。
※下味冷凍レシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、冷凍保存で1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。
詳細は「クラシルでおいしく安全に料理を楽しむために」のページをご覧ください。
https://www.kurashiru.com/hygiene_management
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