料理研究家が1000皿作った末に辿り着いた【至高のカルボナーラ】


【至高のカルボナーラ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカルボナーラ】(1人前)
卵(Lサイズ)     一個
粉チーズ        30g
オリーブ油       大さじ1
にんにく        1片
ベーコン        40g
鷹の爪         一本
パスタ(2mmのもの) 100g

☆仕上げの際に☆
茹で汁    大さじ2ほど
オリーブ油  小さじ2
砕いた黒胡椒
(15粒ほど砕きました) 
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