【至高のボロネーゼ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のボロネーゼ】
オリーブ油 大さじ1
牛豚合挽き肉 250g
(下味で塩胡椒 適量)
ベーコン 50g
にんにく 2片
玉ねぎ 1/2個
赤ワイン 200cc
トマト缶 1/2缶
塩 小さじ1/4
黒胡椒 適量
パスタ 200g
バター 5g
（こってり好きな方は１０gまでOKです！）
粉チーズ 大さじ1
(最後にボロネーゼソースとパスタを合わせる際にゆで汁大さじ2ほど)
お好みで追い粉チーズ、乾燥パセリ
■ボロネーゼ丼■
ご飯 200g
余りのボロネーゼソース 適量
ピザ用チーズ 適量
醤油 適量
乾燥パセリ 適量
★味変でタバスコもオススメです！
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料理のおにいさんリュウジです！
主に千葉県千葉市で活動してます！
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