皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
オーブンなしでも作れる簡単お菓子特集になってます✨
本日よりamazonにて先行予約受付中です。
お手元に届くまではまだ１ヶ月ほどかかりますがよろしくお願いいたします。
9月16日より書店にも並びますので見かけた際にはお手に取っていただけるとうれしいです。
こちらよりご購入いただけます。
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世の中が疫病や災害、紛争やテロと嫌なニュースばかり続いてますがこんな時だからこそもっと誰かと誰かが繋がっていると思える場所を作りたい
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本日の材料のご紹介
【チョコレートムース】
材料(2〜3人分)
・チョコレート 150g(3枚)
・生クリーム 300cc(1.5cup)
※200cc＝泡立て
100cc＝チョコレートと合わせる
✳︎レシピ
1.生クリーム(200cc)を9分立てする。 0:47
2.チョコレートを刻み湯煎で溶かす。 1:21
3.2と生クリーム(100cc)を混ぜ合わせた後、氷せんで人肌になるまで冷ます。 1:51
4.3に1を2〜3回に分けて入れ、さっくりと混ぜ合わせる。 2:35
5.型に流し入れ1日冷蔵庫で冷やし固めれば完成！ 3:11
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ぜひお試あれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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