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◆「サクふわドーナツの作り方」の作り方
【材料】5個分
—– 生地 —–
ホットケーキミックス 200g
牛乳 50ml
はちみつ 大さじ1
溶かし無塩バター 20g
揚げ油 適量
ミルクチョコレート 50g
お湯 (湯せん用、50℃) 適量
グラニュー糖 20g
【手順】
1.ボウルに牛乳、はちみつを入れてゴムベラでよく混ぜます。ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
2.溶かし無塩バターを加えて混ぜ、ひとまとまりにします。
3.ラップの上にのせ、麺棒で1cmほどの厚さに伸ばしてドーナツ型にくり抜きます。
4.鍋の底から5cm程の揚げ油を注ぎ170℃に熱します。3を両面きつね色になるまで5分程揚げ、油切りをし、粗熱を取ります。
5.ミルクチョコレートを細かく砕き、耐熱ボウルに入れて湯せんで溶かします。
6.4に5、グラニュー糖につけたら完成です。
【コツ・ポイント】
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
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