焼きそばに続く皆さん待望の第2弾！市販の○○をワンランク上に！
今回は暑い夏にぴったりの冷やし中華！
▼市販の袋麺とソースで最高に美味しい極上の焼きそばをつくる3つのポイント
https://youtu.be/0Aj58AKipa0
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■しっとり蒸し鶏の極上冷やし中華
【材料（2人分）】
・冷やし中華麺：2玉
・付属のたれ：1袋
・鶏モモ肉：1枚
・塩：少々
・きゅうり：1本
・長ねぎ：5～6ｃｍ
・ごま油：小さじ4
●A
・酒：大さじ3
・しょうがの皮：1かけ分
・あればねぎの青い部分：1本分
●B
・しょうゆ：大さじ1
・酢：大さじ1/2～1
・しょうがのすりおろし：1かけ分
・紅ショウガ、練り辛子、マヨネーズ、白いりごま：各適宜
【ポイント】
史上最速のカミ。
【字幕作成へのご協力をよろしくお願いします】
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC3p5OTQsMEnmZktWUkw_Y0A&tab=2
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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