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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】3人前
●中華麺：3玉
●鶏ひき肉：300g
●水菜適量
●サニーレタス適量
●ミニトマト
●ゆで卵
※野菜はお好みでOK
※最後にきざみ海苔がオススメ
[ひき肉下味]
●醤油：大さじ1
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ1
●おろし生姜
●砂糖：小さじ1
●ごま油
[特製ゴマたれ]
●醤油：大さじ2
●あごだし：大さじ1/2(めんつゆでもOK)
●酢：大さじ2(お酢が苦手な方は大さじ1で大丈夫)
●ごま油：大さじ1
●砂糖：大さじ1/2
●すり胡麻：小さじ1
●ねり胡麻：小さじ1(無い場合はすり胡麻を多めにしてあげて下さい)
●マヨネーズ：小さじ2
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