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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(冷凍で2～3週間)
●牛と豚の合いびき肉：300g
●サバ缶：2缶(190g×2)
●トマト缶：1缶
●トマト：2個
●しめじ(お好みで)
●新たまねぎ：1個
●ほうれん草：1束
●オリーブオイル
●お好みのカレールー：1/2パック
●横浜舶来亭：大さじ2(勿論普通のカレールーでもOK)
●生しょうが：大さじ1と1/3(出来れば生が良いよ)
●にんにく：小さじ1(チューブでもOK)
最後にガラムマサラお好み量、お好みでらっきょうや福神漬け
※作り置きにする場合は粗熱がとれたら急速に冷凍出来るようジップロックに一人前ずつ薄く平らに入れて保存してあげて下さい。
Ground beef and pork: 300g
Canned mackerel: 2 cans (190g x 2)
Canned tomatoes: 1 can
Tomato: 2 pieces
Shimeji mushroom (As you like)
Seasonal onion: 1 piece
Spinach: 1 bunch
Olive oil
Curry cube you like: 1/2 pack
Yokohama Hakurai-tei curry powder: 2 Tbsp (Of course, regular curry cube only is fine!)
Fresh ginger: 1 and 1/3 tablespoons (Fresh is better if possible)
1 teaspoon garlic (Tube is OK)
Finally, add some garam masala if you want, and your favorite amount of citrus or vegetable pickles
If you want to keep it for a while, please store it in a Ziploc flatly in order to be able to freeze it quickly after it gets coarse heat.
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