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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏むね肉:1枚(約300g~330g)
●きゅうり:1本
[下処理]
●塩少々
●お酒:大さじ1
●砂糖:小さじ1
●片栗粉:小さじ1
[ユッケたれ]
●醤油:大さじ1
●あごだし(4倍濃縮):小さじ1(代用はだし系が入ってる物、めんつゆでもOK)
●ごま油:大さじ2
●にんにく:大さじ1/2
●しょうが:小さじ1
●コチュジャン:大さじ1/2
●味の適量
●ブラックペッパーたっぷりめ
[お好みで]
●卵黄
●いり胡麻
※低糖質でヘルシーだけど食べ応え抜群です。
お酒のおつまみには勿論、ダイエットしてない方はご飯と一緒に食べると超美味しいですよ!!
コンビニに売ってるしっとり柔らかサラダチキンは
お家で結構簡単に作れので是非作ってみて下さい♪
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