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◆「ダルゴナコーヒー」の作り方
【材料】 2人分
インスタントコーヒー 大さじ2
砂糖 大さじ2
お湯 大さじ2
牛乳 300ml
【手順】
1.ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ハンドミキサーで薄い茶色になり、ふんわりとするまで泡立てます。
2.グラスに牛乳を注ぎ、1をのせたら完成です。
【コツ・ポイント】
今回はハンドミキサーで泡立てましたが、ブレンダーやホイッパーでもお作りいただけますよ。ふわふわのクリームができるまで根気強く泡立ててみてくださいね。
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