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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏もも肉：2枚
●醤油：大さじ2
●お酒：大さじ2
●塩コショウ少々
●にんにく：小さじ1
●しょうが：小さじ000
●卵
●片栗粉：大さじ5
●油
[やみつき香味ネギだれ]
●長ネギ：1本(青い部分は煮込み料理とかに使えるから保存しておいてね)
●醤油：大さじ3
●桃屋のきざみにんにく：大さじ1(普通のでもOK)
●桃屋のきざみしょうが：大さじ1/2(普通のでもOK)
●お酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●水：大さじ1
●砂糖：大さじ2
●お酢：大さじ3(お酢が好きな方はもっと多くても美味しいよ)
●ごま油：大さじ2(良く熱したのを最後にかけるのもオススメ)
●黒コショウ
※少ない油でもサクッとジューシーに出来るので油の処理が大変な方にもオススメです!!
あと手作りのやみつきネギソースは本当に大好きで良く作るんですけど唐揚げだけじゃなくて
サラダのドレッシングとしても他のお肉料理とか本当に色んな料理に合うのでぜひぜひ作ってみてね♪
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