どうも、かっつです♪
今回は牛のマルチョウを使って、「ホルモン丼」を作ってみました！！
胃もたれは確実なので、胃もたれしない若い方に食べて欲しい男飯です。
▼材料
・牛のマルチョウ：150~200g
・卵黄
↑入れなくてもおけ
▼漬けダレ
・粗挽き塩コショウ：適量
・シャンタン(ウェイパー)チューブタイプ：５~７cm
・ニンニク：適量
・ごま油：大さじ１
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