【難しい工程なし!生地作りなし!】オーブンで15分でできるのに失敗しない!シェフが教える極上のさつまいもとりんごのタルト【AMOUR・後藤祐輔】|#クラシル #シェフのレシピ帖


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🍳 後藤祐輔シェフのご紹介 🍴

■ レストラン「AMOUR(アムール)」
HP:https://www.amourtokyojapan.com/
住所:東京都渋谷区広尾1丁目6-13
※「AMOUR」は営業を終了いたしました。今後の活動や最新情報は、シェフのInstagram等で随時発信してまいります。

【公式SNS & YouTube】
・Instagram:https://www.instagram.com/chef.yusukegoto/
・YouTube:https://www.youtube.com/@chef.yusukegoto
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0:00/自己紹介.レシピ名発表
1:16/材料紹介.さつまいもの下準備
3:37/フィリングを作る
8:43/ソースを作る
4:25/タルト生地を作る
5:30/タルトを仕上げる
6:42/りんごのソテーを作る
8:50/盛り付け.完成
9:59/レシピカード
10:05/試食
11:18/後藤シェフから大事なご報告
11:59/中村シェフのオリジナルエプロンの紹介

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