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※本動画の内容は個人の見解であり、当せん率アップを保証するものではありません。
※開運日の考え方は諸説あります。
※MEGA BIGは1等当せん金額が最高12億円。キャリーオーバーがない場合は、最高7億円。
当せん金は、売上金額や当せん口数によって変動します。
※19歳未満の方の購入又は譲り受けは法律で禁じられています。払戻金も受け取れません。
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00:00 オープニング
02:53 ゲスト紹介
04:28 材料紹介
06:04 調理開始
10:15 加熱調理
26:53 盛り付け
29:30 実食
33:03 味変①
34:30 味変②
37:42 味変③
40:55 エンディング
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★今回のレシピはこちら↓
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【MEGA BIG開運5kg親子丼】10人前
鶏もも肉…4枚（1.2kg）
卵…20個
三つ葉…1袋
長ネギ…250~300g
ご飯…6合（約2kg）
油…適量
鶏油…適量
水…150cc
みりん…180cc
醤油…130cc
鶏がらスープ…大さじ3弱
金箔…適量
★味変で岩下の新生姜、マジスコ
鶏白湯スープ（三つ葉、海苔）
＝1人前＝
鶏もも肉…120g
卵…2個
三つ葉…適量
長ネギ…25g~30g
油…適量
鶏油…適量
水…大さじ3
みりん…大さじ1半
醤油…大さじ1
鶏がらスープ…小さじ2/3
金箔…適量
ご飯…200g
長ネギは斜め切りにする
三つ葉は適当な大きさに切っておく
油をひき鶏もも肉を皮目から焼く
一度鶏もも肉を取り出し、鶏油はとっておく
鶏肉を一口大に切っておく
卵を溶いておく
鶏油で長ネギを焼き、焼き目が付いたら鶏肉を入れる
水、みりん、醤油、鶏がらスープを入れる
溶き卵を3回に分けて入れフタをして煮る
盛り付けて三つ葉、卵黄をのせ金箔をかけて完成
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