もう家の雑煮全部これでいいだろ。最高傑作鶏お雑煮


サトウの切り餅公式レシピの紹介動画はこちら!
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悪魔の納豆鍋
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本当に美味しい雑煮
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雑煮選手権の動画はこちら!
https://youtu.be/V0huc2Q_9gM

00:00 オープニング
02:22 材料紹介
03:09 飲みシーン
04:35 至高を超えたお雑煮調理開始
10:54 揚げ餅
15:14 揚げ餅実食
16:24 至高を超えたお雑煮調理再開
22:15 至高を超えたお雑煮実食
24:58 余談

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えたお雑煮】3~4人前
サトウの切り餅…好きなだけ
小松菜…200g
鶏もも肉…1枚(300~350g)
かまぼこ…適量
昆布…1枚(5~6g)
鰹節…4~5g
水…700cc
塩…小さじ1
醤油…大さじ1と小さじ1
みりん…大さじ1と小さじ1

【納豆揚げ餅】
納豆…2パック
サトウの切り餅…適量
醤油…小さじ2
水…小さじ2
酢…小さじ2
味の素…4振り
油…適量
小ネギ…適量

至高を越えたお雑煮
水680cc、鶏もも肉350g、昆布6g、鰹粉4g、塩小匙1、醤油小匙4、みりん小匙4入れ沸かし、蓋をして45分煮込む
小松菜200g入れ少し煮て、鶏ももを崩し、餅を煮てかまぼこを添え完成
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