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<小松菜丼 レシピ>
【材料】 2人前
ごはん 360g
小松菜 150g
ータレー
EVオリーブオイル 大さじ2
ポン酢 大さじ2
韓国のり 8枚
釜揚げしらす 50g
白いりごま 10g
【手順】
1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2. ボウルにタレの材料、1を入れて和えます。
3. 器にごはんをよそい、2を盛り付けます。
4. 韓国のりをちぎってのせ、釜揚げしらすをのせ、白いりごまをかけます。同様にもう1つ作って完成です。
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