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【材料】(2人前)
豚バラ肉(薄切り) 300g
白菜 400g
春雨 30g
(A)水 500ml
(A)鶏ガラスープの素 大さじ1〜
ごま油 50ml〜
★雑炊風アレンジ用
ご飯
とろけるチーズ
【作り方】
①白菜、豚バラ肉は4cm幅に切ります
②土鍋に(A)を入れ中火で沸かし、①を入れて弱火で4分程煮ます
③豚バラ肉に火が通ったらごま油を回しかけ完成です。
お好みで黒こしょうをかけてください。
・2人前以外の分量で作る場合はすべての材料をレシピの等倍量を目安にご用意ください。調味料は味が濃くなるのを防ぐためにも、最初は等倍量よりも少なめに加え、味見をしながら分量をご調節いただくのがおすすめですよ。
★さらに美味しくなる！レシピのポイント★
白菜の根の部分はお好みで小さめに切ると火が通りやすくなります。
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