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【材料】(二人前)
・ 大葉:10枚
・ 木綿豆腐:350g
・ 醤油:小さじ2 (ナンプラー好きな方は小さじ1ずつ)
・ 紹興酒:大さじ1 (普通のお酒でもOK)
・ てんさいの砂糖:小さじ1/2 (普通の砂糖でもOK)
・ 丸鶏ガラスープの素:小さじ1/2
・ 片栗粉:小さじ1と1/2
・ 米油:大さじ1
・ 生のにんにく:2片(チューブタイプでもOK)
・ 水:大さじ2
※お好みでブラックペッパー、豆板醤
【一人前の栄養】
カロリー:約217 kcal
脂質:約13.41 g
糖質:約9.65g
タンパク質:約13.55 g
塩分:約1.805 g
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今回は超旨いのにお腹いっぱい食べても太らない!ダイエットにも健康にも良い!
『ヤバい痩せ大葉豆腐焼き』を作りました。
味にコクもあるんだけどポン酢の酸味大葉が効いててさっぱりあっさり食べれて
夏の食欲がない日でもパクパク食べれちゃう料理になってます。
塩分も糖分もかなり控えめなのにダイエット料理にある物足りなさがなく、食べてもらった友人にも超大好評です。
是非、今晩のおかずやおつまみのもう一品に作ってみて下さい。
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