提供:DM三井製糖株式会社(https://www.mitsui-sugar.co.jp )
●サッと使える砂糖
https://www.mitsui-sugar.co.jp/product/sattotukaerusatou/
今回のコウケンテツキッチンは、スイーツレシピ!
バレンタインにもピッタリな「チョコ蒸しパン」をご紹介します!
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【チャプター】
00:00~ オープニング
00:50~ 下ごしらえ
05:46~ 調理
08:43~ 試食
【材料(20×14×高さ4cmのグラタン皿1個分)】
・サッと使える砂糖:50~60g
.・卵:1個
・小麦粉:120g
・ベーキングパウダー:小さじ1
・ココアパウダー:大さじ2
・板チョコ:1枚
・牛乳:80ml
・サラダ油:大さじ3
・好みで粉砂糖:適宜
【ポイント】
混ぜ具合がポイント!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
https://www.amazon.co.jp/dp/4594619894
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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