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【材料】
● 餅：4個
● 豚バラ肉：長いものなら8枚（150gくらい）
● 小ネギ（たっぷりだと美味しいよ）
● 塩こしょう少々（下味用）
● 酒：大さじ1
● 醤油：大さじ2
● みりん：大さじ2
● オイスターソース：小さじ1
● おろしにんにく：小さじ1（生タイプ使う場合は香り強いので少なめでOK）
● バター：10g
● ブラックペッパー
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お正月で餅が必ず余るという皆さんにオススメしたいのがコレ！
『やみつきネギ豚餅』
こうちゃん特製のやみつきタレにネギたっぷりで食べるこの豚餅が最高に美味いんです。
また一口サイズという最高に食べやすい大きさのせいと言っていいのか、お陰と言っていいのか、分かりませんがｗ
お餅一人二個なんてマジ秒で無くなります😆
豚肉もいつもの豚巻きに比べると少ない量で沢山作れちゃうので節約レシピになりますよ。
お子さんのおやつにもピッタリですが、お酒のおつまみにも最高に合います。
巻いて焼くだけ！簡単過ぎるけど超旨いので是非作ってみて下さい。
餅余るどころか追加で買いたくなってしまうくらいやみつきでハマりますよ🤤
ネギたっぷりだともう無限に食べれちゃいますｗ
今年も一年ありがとうございました。皆さん良いお年を。
【Ingredients】
● Rice cake: 4
● Pork belly: 8 pieces (about 150g)
● Green onion
● a little salt and pepper
● Sake: 1 tablespoon
● Soy sauce: 2 tablespoon
● Mirin: 2 tablespoon
● Oyster sauce: 1 teaspoon
● Grated garlic: 1 teaspoon
● butter: 1og
● Black pepper
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