冗談抜きでこれ以上旨い鶏胸肉のステーキはありません


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材料(1~2人前)
鶏胸肉(皮は剥がさない) 1枚
塩 ふたつまみ
片栗粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1と1/2
ニンニク(押し潰す) 1片
◆極上ダレ◆
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
バター 10g
柚子胡椒(お好みで) 3cm

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