正直、油そばよりウマい。中毒性マックスあぶらパスタの作り方


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【油パスタ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【油パスタ】
1.4mmのパスタ…100g
豚バラ肉…90g
小ネギ…適量
卵…1個
にんにく…1片
塩胡椒…適量
ラード…小さじ1~2
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
味の素…4振り
黒胡椒…適量
水…320cc
酒…大さじ1
ごま油…適量
刻み海苔…適量
ラー油…適量

★味変でマヨネーズ

塩コショウした豚バラ90gをラード小さじ1で炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、おろしにんにく1片、味の素4振り、黒胡椒いれ炒め、水320cc、酒大さじ1を沸かし1.4nmのパスタ100gいれ煮てごま油小さじ1混ぜ卵黄、小ネギ、ラー油、海苔
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