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【材料(ingredient)】
●豚ひき肉:700g [Minced pork 700 G]
●納豆:3パック [3 natto]
●長ネギ:1本 [Japanese leek]
●にんにく:3欠 [Garlic 30 G]
●たけのこ水煮 [Boiled bamboo shoots]
●レタス [lettuce]
●ごま油 [Sesame oil]
●きざみしょうが:小さじ1 [A teaspoon of chopped ginger]
●黒コショウ [Black pepper]
●塩少々 [A little salt]
●醤油:大さじ3 [3 tablespoons soy sauce]
●みりん:大さじ3 [3 tablespoons mirin]
●お酒:大さじ3 [3 tablespoons sake]
●砂糖:大さじ2 [2 tablespoons sugar]
●味噌:大さじ3 [3 tablespoons miso]
●豆板醤:小さじ1 [A teaspoon of chili bean sauce]
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