提供:JAグループ
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国内で消費する食べものは、できるだけ国内で生産する。
この考え方を「国消国産(こくしょうこくさん)」と言います。
国消国産は、私たちや未来の子どもたちの、食の安全を守ることにつながります。
「みんなで♯国消国産クッキング」では、コウケンテツ考案のシェアしたくなる絶品レシピを紹介しています。楽しみながら「国消国産」を実践し、みんなでシェアして「国消国産」を広めよう!
8月31日まで「みんなで♯国消国産チャレンジ」を実施中!
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コウケンテツ考案の国産食材を使ったオリジナルレシピ全3品を公開中!
過去の動画では、ほぼ10分!時短&ボリューム満点!な「♯国消国産お弁当」料理動画も公開中です!
https://www.youtube.com/watch?v=Nw1HgGZvYzQ
さらに「ゴロッとジューシー!国産牛のサイコロステーキと夏野菜のガーリックソテー ヨーグルトソース」のレシピはムービーも公開しています。ムービーでしか聞けない、美味しく作れるポイントは必見です!
▼♯国消国産キャンプごはん
https://youtu.be/3rhQT-kYayk
#コウケンテツ
#国消国産
#フルーツシャーベット
今回のコウケンテツキッチンは、暑い夏にぴったり!
みんなで作って楽しいミルク&フルーツシャーベットをご紹介。
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00 オープニング
01:24 下ごしらえ
02:21 調理
08:08 試食
【材料(4人分)】
・牛乳、ヨーグルト:各200g
・砂糖:大さじ3
・すいか:250g
・メロン:250g
・桃:1個
・砂糖:大さじ2~3
・チョコチップ:お好みで
・ミント:適宜
【ポイント】
みっけ!
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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◆Instagram
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
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