今回のコウケンテツキッチンは、これで誰もが綺麗に包める!
王道オムライスをご紹介します。
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【チャプター】
00:00〜漫談
01:10~ 下ごしらえ
02:40~ 調理
10:32~ 試食
【材料(2人分)】
・玉ねぎ:1/4個
・鶏むね肉:1/2枚(約150g)
・塩:少々
・サラダ油:大さじ1
・温かいご飯:300g
・トマトケチャップ:大さじ2~
・ウスターソース:大さじ1
・しょうゆ:小さじ1
・卵:4個
・バター:20g
・仕上げのトマトケチャップ:たっぷり
【ポイント】
巨人にハマったコウケンテツ。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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