提供:ホーメルフーズ
そのほかのレシピはこちら↓
http://www.peanutbutter.jpn.com/recipes
今回のコウケンテツキッチンは、食べるとアジアの風が吹く焼きそば!
濃厚ダレで作る、海老ニラ焼きそばをご紹介します。
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00~ オープニング
01:11~ 下ごしらえ
04:44~ 調理
09:54~ 試食
【材料(1人分)】
・焼きそば麺:1個
・むき海老(冷凍):6~8個
・卵:1個
・卵用のSKIPPY®︎(ピーナッツバター):小さじ1
・もやし:50g
・ニラ:1/3束
・SKIPPY®︎(ピーナッツバター):大さじ1
・砂糖:小さじ1
・酒:大さじ1
・醤油、オイスターソース:各小さじ2
・赤唐辛子:2本
・好みで酢:小さじ1
・サラダ油、粗挽き黒胡椒:各適宜
【ポイント】
天下三分の計!
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
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江藤 一也(kaz.eto)
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