今回は、【簡単】オーブンなしで作ることができる！バレンタインにぴったりな手作りレシピ【生チョコクッキー】の紹介をします！
※元ネタはこちら
https://youtu.be/lpe9EuD7GqQ
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材料(2〜3人分)
【生チョコクッキー】
・チョコレート 200g (4枚)
※Ghanaブラック使用
・バター(無塩) 30g
・薄力粉 30g (約大3＋小1)
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【作り方】
1.チョコレートを砕く
2.耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れて500Wのレンジで1分〜1分30秒加熱して溶かす
3.2.が溶けたら小麦粉を振るいながら入れサックリと混ぜる
4.3.をサランラップで巻き付け、冷蔵庫で冷やし固める
※チョコレートをサランラップで巻きつける際にサランラップが絡む場合があるので注意してください
5.冷し固められたら幅1cm大に切る
6.200℃のトースターで3分ほど焼く(オーブンでもOK)
7.焼けたら冷蔵庫に入れて冷やし固めれば完成！
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00:00 オープニング
00:55 材料紹介
01:01 生チョコクッキーの作り方
05:44 実食
06:49 エンディング
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