動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価といけたらコメントもお願いします！
【本当に美味しい牡蠣鍋】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい牡蠣鍋】(1～2人前)
冷凍牡蠣 250g(解凍後200g)
白菜 100g
舞茸 100g
長ネギ 1/2本
木綿豆腐 150g
鰹節 3g
塩(解凍用に)
片栗粉 大さじ1
味の素 6振り
水 280cc
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
味噌 大さじ2
★味変で七味
鰹節3gを600w40秒チンし揉み鰹粉を作る
鍋に鰹粉、味の素6振り、水280cc、みりん大さじ2、酒大さじ1を沸かし、味噌大さじ2を溶く
長ねぎ1/2本60g、白菜1枚100g、舞茸100g、木綿豆腐150gを入れ沸かし、解凍して片栗粉で洗った牡蠣200g入れ火が通ったら完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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